木耳冷水泡發需要4小時左右。木耳通常都以幹製的方式進行保存，其中的水分已經蒸發掉了，食用的時候需要進行泡發，使木耳吸水變軟，同時變得脆嫩爽口。關於“木耳冷水泡多久”的更多內容，感興趣的朋友可以繼續往下閱讀了解。
吃木耳的好處
1、減肥：木耳低脂肪、低熱量，含有豐富的纖維素等物質，可以加速腸道蠕動，起到潤腸通便的作用，預防體內脂肪堆積過多而造成肥胖。
2、補血：木耳含有豐富的鐵元素，能幫助預防缺鐵性貧血，也可以用於緩解痔瘡、高血壓、腹瀉等問題。
3、預防心血管疾病：木耳含有豐富的礦物質，也含有維生素k，能夠幫助預防血栓發生，增強免疫力。
4、美容養顏：木耳中含有較高的維生素e，經常吃木耳，能令肌膚紅潤，容光煥發，也在一定程度上延緩衰老。
木耳沒泡發能吃嗎
木耳沒泡發不建議吃，木耳是幹製品，沒泡發或沒完全泡發的木耳，會有許多髒東西殘留，不僅口感不好，也可能引起腹痛、嘔吐等情況發生。以上就是“木耳冷水泡多久”的內容了，希望能幫助到大家。
