立春時節吃春餅。春餅是用一張薄餅將各種食材包裹起來的食物，吃春餅是立春的民間飲食風俗之一，這一習俗叫做“咬春”，據說吃了春餅之後，農苗就會生長茂盛、六畜興壯。關於“什麼日子吃春餅”的具體介紹，如果大家感興趣的話，可以繼續往下閱讀和了解。
立春有哪些習俗
1、咬春
在立春吃春卷、春餅、蘿卜或者吃一些春天的時令蔬菜，這一習俗統稱為“咬春”，有迎接春天、農事興旺之意。
2、春社
春社是古時候春天祭祀土地神的日子，習俗以祭神為主，人們以此來祈求在新的一年裏五穀豐登、六畜興旺。
3、打春
在立春這天，將泥塑的牛打碎，叫做打春或打春牛，提醒農民春天即將到來，應該要及時地播種耕地，也有祈求豐收之意。
4、踏青
立春過後，萬物複蘇，人們在立春時節外出踏青遊玩，將自己置身於大自然中，以此來感受春天的氣息。
關於春餅的其他介紹
春餅是古人心中春的象征，吃春餅的習俗起源於晉朝，興於唐朝，目前北方大部分地區仍保留著立春吃春餅的習俗。
總之，立春的習俗有很多，這些習俗代表了人們對春天和美好生活的憧憬。以上就是關於“什麼日子吃春餅”以及“關於春餅的其他介紹”的具體回答，希望這些相關內容可以給各位提供一定的幫助。
